市市場監督管理局發布消費提示 購買冷鏈食品選擇正規商超

近期，國內部分地區進口冷鏈食品外包裝新冠病毒核酸檢測先后檢出陽性，從業人員出現感染新冠病毒情況。對此，市市場監督管理局發布提示，提醒廣大消費者購買冷鏈食品要選擇正規渠道、索要消費憑證，并妥善分開存放。

市市場監管局提醒，購買冷鏈食品時，一定要選擇正規的市場和超市；購買預包裝冷凍冰鮮食品時，要關注生產日期、保質期、儲存條件等食品標簽內容，保證食品在保質期內；索要銷售憑證并妥善保存，以便必要時可追溯；挑選時避免用手直接接觸冷凍冰鮮食品，正確佩戴口罩，做好個人防護；購物后及時用肥皂或洗手液清洗雙手，洗手前，雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。

購買冷鏈食品回家后，可用75%酒精消毒外包裝表面，處理食材應注意生熟分開，煮熟煮透后再食用，確保食品安全；儲存此類食品時應獨立封存包裝，盡可能分開存放。

同時，消費者還要關注海關或市場監管部門發布的食品檢疫信息，盡量減少購買來自疫情高風險地區的產品。